caramelizar

v

karamellisera

  1. upphetta socker tills det smälter och sockermolekylerna kopplas ihop till nya ämnen som har brun färg

Källor och myndigheter

Användbara myndighets- och informationskällor i ämnet:

Nyheter & fördjupning

Mer att läsa hos oberoende svenska nyhetskällor: