granulado

strössel

1. (mat) en sorts topping till dessert, närmare bestämt (massa med) små ätbara föremål, typiskt cylinderformade, någon millimeter i diameter och fyra–sex millimeter långa, antingen i samma färg eller i olika färger, avsedda att läggas på glass, bakverk eller annan dessert, bland annat i dekorativt syfte